sâmbătă, 17 martie 2012

Vizita la ciupercarie de champignon, 16.03.2012

Am fost contactata de d-na Dana Constantinescu de la TVR 1 sa vizitam o ciupercarie, indiferent specia cultivata. Prin amabilitatea Presedintelui Asociatiei Nationale a Producatorilor si Distribuitorilor de Ciuperci din Romania, dl. Eugen Bajenaru am ajuns la Clejani in jud. Giurgiu si la Blejesti in jud. Teleorman. Ciupercaria detine 16 hale de cultura la Clejani si 24 camere de cultura la Blejesti. Este condusa de 2 frati, Orlando si Gabriel Dolipschi, tineri entuziasti, ajutati de un tehnolog  pe nume Zsolt din Ungaria. Compostul gata insamantat si ambalat este importat din Ungaria de la Champignon Union ca de altfel si turba.  Au avut la inceput si ceva greutati, cu instalatiile din ciupercarie, facute de un conational de langa Bucuresti, ce a trebuit sa fie modificate cu alte fonduri. Acest asa zis specialist in instalatii a adus la faliment cateva ciupercarii pe care le stiu eu, printre care si cea din Letca Noua. Cateva fotografii o sa va convinga de productia obtinuta si calitatea ciupercilor.



vineri, 16 martie 2012

CONSULTANTA INFIINTARE CIUPERCARIE IN TOATA TARA

Specialist ofer consultanta pentru infiintare ciupercarie clasica-gospodareasca sau intensiv-industriala, cu sau fara proiect,  pentru Agaricus=champignon, Pleurotus=pastrav de fag, TRUFE, Lentinus edodes=shiitake, Ganoderma lucidum- lingurita zanei, si alte specii, in toata tara. Ofer consultanta tehnologica ciupercariilor deja infiintate de Agaricus si Pleurotus, privind microclimatul, lucrari de ingrijire, prevenirea bolilor si daunatorilor, igiena, recoltare, ciupercarie biologica, etc.