joi, 14 martie 2013

Curand vor apare 4 carti la 2 Edituri

MIEREA,  alimentul complet la Editura Gramen, Bucuresti
PREPARATE VEGETARIENE SI CONSERVE DIN CIUPERCI, la Editura Universitara, Bucuresti
SHIITAKE,  ciuperca asiatica sau Lentinus edodes, la Editura Gramen, Bucuresti
GHID DE CULTURA A CIUPERCILOR Vol.1- In gospodariile individuale, Editura Universitara, Bucuresti

Mierea, alimentul complet, la Editura Gramen


miercuri, 13 martie 2013

Ciuperci exotice comestibile si medicinale, 6 specii



In prim plan in stanga * shiitake sau Lentinus edodes, ciuperca parfumată sau de castan
In prim plan in dreapta – Pholiotha nameko sau nameko
In spate in stanga, Regele Pleurotus sau Pleurotus eryngii
Urmatoarea spre dreapta- Hypsizygus tessulatus sau shimenji
Urmatoarea mai in fata, păstrăvul de fag sau Pleurotus ostreatus
Si in dreapta in spate, enoki sau Flammulina velutipes